小田切牧場 信州プレミアム牛特選 焼肉セット（500g）【15372-40000078】
寄附金額: 21,000円商品説明
小田切牧場が大切に育てた「信州プレミアム牛肉」を贅沢に焼肉用にカットしてお届けします。脂と赤身のバランスがバッチりな牛バラ肉と・赤身の多い食べやすい牛モモ肉のお得なセットとなっています！
【小田切牧場産信州プレミアム牛肉】
小田切牧場産の黒毛和牛は「信州プレミアム牛肉」の認定を受けています。
長野県が定める「信州あんしん農産物」認定農場として認められ、脂肪の風味や口溶けに影響を与えるオレイン酸の含有率の基準をクリア。
おいしい和牛を皆さまの食卓にお届けするため、餌にこだわり、一頭一頭愛情をかけて大事に育てています。
仔牛の間は、タンパク質が多い濃厚飼料は抑え、牧草や稲藁の粗飼料をメインとし、胃袋と骨格をしっかり作ります。
そうすることにより、毛艶が良くなり、黒毛和牛の特徴である“サシ”が入ります。
早く大きく育てようと仔牛のうちから濃厚飼料を与えてしまうと、脂だけが強くなってしまいます。
濃厚飼料で太らせるためにも整腸作用もある稲藁をしっかりと与え、土台を築いています。
ぜひ一度、小田切牧場自慢の信州プレミアム牛肉をお召し上がりください。
提供元：有限会社 小田切牧場
容量 ：焼肉用セット約4人前（500g）
消費期限：加工日より冷蔵4日
この返礼品に関連のあるプロジェクト
長野県 東御市
#湯の丸応援 アスリートを支援する 高地トレーニング施設整備事業をふるさと納税で応援！
プロジェクト概要
プロジェクト詳細
日本唯一の高地トレーニング用プール施設をはじめとした高地トレーニング施設を整備します。
このプロジェクトは、オリンピック・パラリンピックを目指すトップアスリートや、多くのスポーツを楽しむ方に使用していただいてるGMOアスリーツパーク湯の丸の施設整備に活用されます。
利用されたことがある方も、いつか高地トレーニングを体験してみたい方も、競泳・陸上など多くのアスリートを応援したいという方も、皆様からの暖かい支援をお願いいたします。